Bandar Sambal

Assalamualikum semua, Apa kabar nih?? Ini adalah posting pertama saya mengenai 'Sambal". Kata Sambal tentunya sudah tidak asing lagi di masyarakat Indonesia, bahkan dunia. Sambal memiliki peranan yang sangat penting dalam hal budaya makan di Indonesia, mau makan kapan aja mesti cari sambal entah itu pagi, siang atau pun malam "sambalnya mana..??"   kira-kira begitu pertanyaan yang wajib terlontar. Bicara mengenai sambal sebagai suatu budaya makan di Indonesia tidak lepas dari keanekaragaman sambal yang terdapat di negara kita yang tercinta ini, bisa dikatakan dari Sabang sampai Merauke ada sambal khasnya, seperti Aceh punya Sambal Ganja, bali punya sambal matah, manado punya sambal Dabu-dabu, sambal Roa, Lombok punya Sambal Lindung Lombok  yang terkenal dengan rasa Peudesss asli cabe,  Sambal Bajo (ikan asin) bahkan ada Sam bal Kuda Lombok  juga loh ...jadi cocoklah Indonesia ini terkenal dengan sambal-sambalnya yang mendunia atau kita tag den...